
Cacao กับ Cocoa เอ๊ะมันต่างกันยังงัยนะ??
เคยได้ยินฝรั่งเรียกบางที เรียกว่า "โกโก้" บางทีเรียก "คาเคา" มันใช่ตัวเดียวกันมั้ย ลองฟังคลิปนี้ดูครับ
เคยได้ยินฝรั่งเรียกบางที เรียกว่า "โกโก้" บางทีเรียก "คาเคา" มันใช่ตัวเดียวกันมั้ย ลองฟังคลิปนี้ดูครับ
จากการเดินทางไปศึกษา และคลุกคลีกับผู้คนมากมายในวงการช็อคโกแลตและโกโก้มานานกว่า 3 ปี เจอคนชอบกินช็อคโกแลตมากมาย...
กระบวนการตั้งแต่ปลูกจนถึงแปรรูปกว่าจะออกมาเป็นช็อกโกแลตที่ทุกคนได้กินกันนั้น ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย จึงไม่แปลกใจนักว่าทำไมช็อกโกแลตดีๆ ถึงมีราค